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Le Moulin aux Ecrevisses

M. Jean-Pierre GEERAERT
Route de Nancy
52300 Thonnances-les-Joinvilles
Tèl : 
03.25.94.13.76
06.07.82.90.91
Fax : 03.25.94.02.52
Le propriétaire des lieux vous ouvre ses portes et vous propose de découvrir cet élevage insolite. Face aux écloseries, vous découvrirez les étangs, vaste lieu de vie en liberté qui offre à cette espèce rare l'essentiel de sa merveilleuse saveur. Reconnus et recherchés pour leurs grandes qualités gastronomiques, ces délices sont proposés non seulement aux professionnels, mais aussi aux particuliers qui peuvent se les procurer au moulin. Une visite, et vous en pincerez pour elles ! ! !

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